Treinamento / outubro/2015 – Campinas/SP – Controle de alergênicos, Rotulagem e registro de alimentos e Direito do Consumidor

Treinamento / outubro/2015 – Campinas/SP

Módulo I – CONTROLE DE ALERGÊNICOS

26 de outubro

Conteúdo Programático:

Ø Introdução à Alergia Alimentar.

Ø Principais Alergênicos.

Ø Manifestações clínicas.

Ø Avaliar criticamente o controle de alergênicos na indústria.

Ø Como gerenciá-los na prática (implementação e controle).

Ø Legislações relacionadas.

Instrutora: Fabiane D. Zanoti Gallego (NSF Bioensaios).

Módulo II – ROTULAGEM DE ALIMENTOS – TEORIA E PRÁTICA

27 de outubro

Conteúdo Programático:

Ø Rotulagem em geral.

Ø Rotulagem Nutricional.

Ø Rotulagem de Alergênicos.

Ø Alimentos com informação nutricional complementar.

Ø Advertências (OGM, glúten, fenilalanina, ingrediente irradiado).

Ø Exercícios e dinâmicas.

Instrutora: Ana Lídia C. Z. Rodrigues (Allegis Consultoria)

Módulo III – REGISTRO DE ALIMENTOS E BEBIDAS – TEORIA E PRÁTICA

28de outubro

Conteúdo programático:

Ø Registro na ANVISA:

o Alimentos Funcionais;

o Substâncias Bioativas e Probióticos;

o Novos Ingredientes e Novos Alimentos;

o Relatório Técnico Científico.

Ø Registro no Ministério da Agricultura:

o Produtos de Origem Animal – Cárneo, lácteos e derivados;

o Bebidas alcoólicas e não- alcoólicas;

o Instrução Normativa MAPA n° 17/2015 – Registro de estabelecimento e de produto

Ø Exercícios e dinâmicas.

Instrutora: Ana Carolina de Lima Smith (Allegis Consultoria)

Módulo IV – DEFESA EMPRESARIAL NAS RELAÇÕES DE CONSUMO

29de outubro

Conteúdo Programático:

Ø Código de Defesa do Consumidor – Lei nº 8.078/90:

· Fornecedor, consumidor, produtos e serviços;

· Vulnerabilidade, hipossuficiência e a inversão do ônus da prova;

· Prevenção e reparação de danos morais, materiais, individuais, coletivos e difusos;

Ø Responsabilidade Civil do fornecedor:

· Publicidade abusiva e enganosa;

· Controle de qualidade, S.A.C. e Recall;

· Defeitos e Vícios do produto e do serviço;

· Condenações judiciais: Mecanismos preventivos e análises de casos concretos;

· Responsabilidade solidária/objetiva/subsidiária e o direito de regresso.

Ø Exercícios e dinâmicas.

Instrutor: André Luiz Depes Zanoti (Advogado)

INVESTIMENTO

Pagamento efetuado
Até 09/10/15 À partir do dia 10/10/15
Módulo individual R$550,00*/ módulo R$ 640,00*/ módulo
Dois ou mais Módulos R$ 490,00*/ módulo R$ 580,00*/ módulo

* Valor líquido a ser pago à Allegis. A estes valores serão acrescidos os impostos devidos a serem pagos pela fonte pagadora.

Para 3 ou mais inscrições do mesmo CNPJ: 7% de desconto.

Cancelamento de inscrição com prazo inferior a 15 dias da data inicial do treinamento, será ressarcido 75% do valor pago.

Cancelamento de inscrição com prazo inferior a 5 dias da data inicial do treinamento, não haverá ressarcimento do valor pago.

O treinamento está sujeito a cancelamento ou a alteração de datas, caso não se atinja o quórum mínimo de inscritos. Neste caso, haverá o reembolso total das inscrições pagas, ou, se o participante preferir, o valor poderá ficar como crédito para utilização em outro treinamento dentro do mesmo ano fiscal.

Data limite para efetuar o pagamento: 20/10/15

Informações sobre a inscrição:

· Enviar por e-mail a ficha de inscrição devidamente preenchida;

· Efetuar depósito bancário identificado constando CPF do treinando ou CNPJ da empresa;

· Banco Itaú

Agência: 7785

Conta corrente nº: 04738-7

CNPJ: 11.507.939/0001-63

Depósito em nome de: Allegis Consultoria em Treinamento e Assuntos Regulatórios Ltda.

· Enviar o comprovante de depósito via e-mail;

· Após o recebimento do comprovante de depósito, pela Allegis, sua inscrição será confirmada e a Nota Fiscal será emitida.

Ø Incluído: Coffee break, apostila e certificado eletrônico.

Ø Local e horário do curso:

· Horário: das 8h30 às 17h30

· Local: HOTEL NACIONAL INN

Av. Benedicto de Campos, 35 – Campinas/SP

Tel: (19) 3772-1400

http://www.nacionalinn.com.br/nacional-inn-campinas

reservas

Contato:

Ana Carolina de Lima Smith

(11) 98182-8640 / acolima7;

REALIZAÇÃO:

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Sobre André Zanoti

É mestre em Direito, pelo Centro Universitário Eurípides de Marília - UNIVEM (2008), especialista em Política e Estratégia pela Universidade de São Paulo – USP (2004), especialista em Direitos Especiais pelo Centro Universitário Eurípides de Marília – UNIVEM (2002), graduado em Direito pela Universidade de Marília – UNIMAR (1999). Concluiu o ensino-medio na Fox Lane High School – Bedford/New York (1992). Foi editor do Boletim Desafio e membro do corpo editorial da Revista Direito e Análise. Tem experiência na área de Direito, com ênfase em Direito Constitucional, Internacional, Sociologia, Sociologia Jurídica, Ciência Política e Teoria Geral do Estado e Direito Civil. Atua principalmente nos seguintes temas: Crítica aos Fundamentos da dogmática jurídica, principiologia do Direito e construção do saber jurídico. É advogado associado do escritório Zanoti e Almeida Advogados Associados, inscrito na OAB/SP sob o número 5.222, desde 2000 e do escritório Pradella e Zanoti, em Ourinhos. Possui formação em Programação Neurolinguistica, pelo Southern Institute of Neurolinguistic e em Empreendedorismo – EMPRETEC/SEBRAE, e ministra cursos, palestras e treinamentos à pessoas jurídicas de direito público e privado, nas áreas de coaching, gestão administrativa, capacitação corporativa, liderança, negociação, formação e gerenciamento de equipes, oratória entre outros. Atualmente, é vice-presidente da ONG Associação Ambientalista de Defesa da Bacia Hidrográfica do Vale do Paranapanema - ADERP, membro do Conselho Municipal do Meio Ambiente de Assis - CONDEMA, e membro da câmara técnica de capacitação, mobilização e educação ambiental do Comitê da Bacia Hidrográfica do Médio Paranapanema – CBH-MP.
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